Queso Cheddar Ahumado Delislav
Tradición y sabor artesanal
El Queso Cheddar Ahumado Delislav es mucho más que un queso: es una experiencia sensorial que une dos mundos. Elaborado artesanalmente en Guadalajara, Jalisco, por un maestro ahumador de origen ucraniano, este queso encarna una fusión única entre la tradición eslava y la pasión mexicana por el sabor auténtico.
Un proceso que respira historia
Cada pieza nace del respeto por los procesos lentos y cuidadosos. El cheddar se madura hasta alcanzar una textura firme y cremosa, luego se ahuma de forma natural con maderas seleccionadas que impregnan el interior con notas ahumadas profundas y equilibradas. No hay artificios, solo tiempo, fuego y maestría.
El alma del producto
- Origen: Guadalajara, Jalisco
- Inspiración: Tradición de ahumados ucraniana
- Textura: Suave, cremosa y ligeramente elástica
- Sabor: Intenso, con notas de mantequilla, humo y nuez
- Ahumado: Natural, con leña seleccionada
Sugerencias de uso y maridaje
- Perfecto para tablas de charcutería junto a jamones, salames y frutos secos.
- Marida con cervezas artesanales ámbar o porter y vinos tintos jóvenes.
- Ideal para derretir en hamburguesas gourmet o pan artesanal.
Un queso que cuenta una historia
Delislav mantiene viva la esencia de su herencia ucraniana: un respeto profundo por las manos que trabajan y el fuego que transforma. Cada queso es ahumado lentamente, bajo la filosofía de la casa: “Ahumando experiencias.”
Elaborado por manos reales
En Delislav creemos que el sabor nace del origen, del tiempo y del respeto por el proceso. Este queso refleja la unión entre culturas, la paciencia de un ahumado lento y la calidez de quien trabaja con pasión.
Ficha técnica
- Peso neto: 200 g
- Tipo de leche: Vaca
- Origen: Guadalajara, Jalisco
- Conservación: Refrigerado entre 2 °C y 6 °C
- Empaque: Al vacío
Origen y productor
Productor: Delislav
Ubicación: Guadalajara, Jalisco
Elaboración: Tradición ucraniana, procesos artesanales
“Ahumando experiencias.”
