Salami Madurado Estilo Argentino Artesanal – Delislav
El Salami Madurado Estilo Argentino Artesanal de Delislav rinde homenaje al icónico salame de Tandil,
una tradición que combina el sabor profundo del vino tinto, la fuerza de las pimientas naturales y el carácter del ajo fresco.
Elaborado con carne 100 % de cerdo y madurado durante 45 días,
este salami representa la perfecta unión entre la herencia argentina y la técnica ucraniana del curado lento.
Un sabor que cruza fronteras
Inspirado en las pampas argentinas, donde la charcutería artesanal es símbolo de amistad y fuego compartido,
este salami madurado estilo argentino artesanal se produce en Guadalajara por maestros ucranianos que han perfeccionado el arte del curado natural.
Su aroma robusto y sabor balanceado lo convierten en una experiencia que trasciende culturas y geografías.
Características del producto
- Origen: Guadalajara, Jalisco
- Inspiración: Tradición argentina del salame de Tandil
- Carne: 100 % cerdo seleccionado
- Maduración: 40–50 días naturales
- Sabor: Intenso, con notas de vino tinto, pimienta y ajo natural
- Textura: Firme, equilibrada y de corte limpio
Sugerencias de consumo
- Perfecto para tablas gourmet junto a quesos y aceitunas negras.
- Ideal para acompañar vinos tintos robustos o malbec argentino.
- Excelente en tapas, bruschettas o platillos de campo.
Detalles de elaboración
- Proceso: Curado y madurado artesanal durante 45 días, con control de temperatura y humedad natural.
- Conservación: Refrigerar entre 0 °C y 4 °C.
- Presentación: Pieza entera o fracciones de 240–480 g.
El tiempo y el clima definen su carácter, la mano humana le da alma.
Origen y productor
Productor: Delislav
Ubicación: Guadalajara, Jalisco
Elaboración: Maestros ucranianos especializados en charcutería artesanal
“Ahumando experiencias.”
Cada rebanada de este salami madurado estilo argentino artesanal guarda el espíritu de dos tierras unidas por el fuego y el tiempo.
