El Caldo de Huesos Instantáneo en Polvo – Liofilizado, Sin Saborizantes ni Sal de Primitiva es una de las formas más puras y funcionales de consumir un alimento milenario: el caldo de huesos.
En La Comuna, creemos que lo esencial no pasa de moda. Que la nutrición real sigue naciendo del fuego lento, del respeto por los ciclos y de la materia viva transformada con intención.
Este caldo en polvo liofilizado es el resultado de más de 24 horas de cocción artesanal de huesos de res y pollo de libre pastoreo, criados bajo principios de ganadería regenerativa.
Una vez listo, se somete a un proceso de liofilización, que consiste en congelarlo a muy bajas temperaturas y luego retirar el agua mediante presión, preservando su estructura, nutrientes y sabor natural.
🌿 El resultado: un polvo fino, estable y de larga duración que conserva todo el colágeno, aminoácidos y minerales del caldo tradicional, sin añadir saborizantes, conservadores ni sal.
Solo un ingrediente, un propósito y una historia ancestral: nutrir de manera auténtica y limpia.
💪 Nutrición viva en cada porción
El Caldo de Huesos Instantáneo en Polvo concentra lo mejor del caldo líquido en una versión práctica y moderna.
Es fuente natural de colágeno, glicina, prolina y glutamina, aminoácidos esenciales que regeneran tejidos, fortalecen articulaciones, mejoran la salud intestinal y promueven una piel firme y luminosa.
Gracias a la liofilización, este polvo conserva la vida del alimento sin necesidad de conservadores ni aditivos.
Su sabor neutro lo hace perfecto para múltiples usos: puede tomarse solo, mezclarse con agua caliente, añadirse a smoothies o utilizarse en recetas sin alterar su perfil natural.
🌾 Beneficios del Caldo de Huesos Instantáneo Liofilizado:
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Fuente limpia de colágeno y proteínas naturales.
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Mejora la digestión y regenera el sistema intestinal.
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Fortalece huesos, articulaciones, cabello, piel y uñas.
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Apoya el sistema inmunológico y la recuperación muscular.
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Ideal para alimentación keto, paleo, animal based o ancestral.
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Sin gluten, sin lácteos, sin azúcar, sin saborizantes, sin sal.
🔥 Modo de uso sugerido:
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Disuelve 5 g (1 medida) en 250 ml de agua caliente o fría.
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Mezcla, agita o licúa hasta disolver completamente.
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Puedes añadir sal marina, limón o hierbas al gusto.
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También puedes usarlo en sopas, guisos, salsas, smoothies o como base funcional de recetas.
💡 Tip de La Comuna:
Es ideal para romper ayunos, fortalecer tu recuperación después del ejercicio o acompañar comidas ligeras durante el día.
🌿 Hecho con origen y propósito
El Caldo de Huesos Instantáneo en Polvo no es un consomé ni un saborizante.
Es un alimento real. Una forma moderna de consumir lo ancestral, que honra el tiempo, la tierra y la sabiduría del fuego.
Con cada porción estás recibiendo la esencia de 24 horas de cocción y siglos de tradición culinaria.
En La Comuna, valoramos lo que se hace con paciencia.
Por eso trabajamos con productores que respetan los ciclos naturales y crean alimentos reales, elaborados por manos, no por máquinas.
Presentaciones disponibles:
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Bolsa 200 g (Rinde hasta 40 porciones)
Elaboración: Cocción lenta 24 h – Liofilización – natural – Sin aditivos.
Perfil de sabor: Neutro, limpio y versátil.
Uso recomendado: Beber tibio (sal-limón al gusto) o usar como base funcional en recetas, smoothie o en tu bebida favorita.
